如果你是智慧型手機的重度使用者，有很高的機率你也是肩頸痠痛的受害者。 根據Dr. Hansraj在2014年所發表的 文章 ，低頭族不正確的姿勢可能讓頸椎承受60磅的壓力，這相當於27.2公斤的重量！ 長期下來頸椎承受過度的壓力，容易造成退化病變。輕則上肢發...

看完了上一篇文章 【迷思】不吃碳水化合物＝增脂減肌？ ，希望大家都能同意，不吃碳水化合物並不會讓你「增脂減肌」。 （還沒看過的讀者，建議還是先 從這裡開始 閱讀，比較好融會貫通。） 今天史考特將要 深深地 進入生物化學與飢餓生理的領域，給各位一個交...

（圖中這道低碳料理是肉丸櫛瓜與綜合蔬菜，高脂、高蛋白 、高膳食纖維。您還認為低碳料理一定都很難吃嗎？） 連續幾篇文章，大家可能認為史考特是個死忠 的低碳水化合物飲食支持者。其實我只是發覺大眾對低碳飲 食有太多誤解，與不必要的污名化，才會跳出來寫這一系列 文章。 為了...

網路上常見一些文章警告大家不吃澱粉與碳水合物的危害。除了酮酸中毒、腎臟受損等毫無根據的說法，另一個 令人髮指的 恐怖後果是：「 肌肉流失，脂肪代謝受阻 」。 雖然史考特一直強調「加工精製」的碳水化合物才是致胖元兇，也不建議一般人不吃澱粉。但對於低碳水化合物...

史考特在剛開始重量訓練的一兩年裡，發現一個很有趣的現象：當工作、學業、旅遊強迫我暫停訓練一陣子後，回到健身房的第一天表現通常都特別好！ 不管是重量、次數或是組數上，常有顯著的進步，好像換了個新身體。 更有趣的是，當我努力想進步時，身體就像叛逆的青少...

如果您是個有經驗的減重者，應該有聽過空腹運動更能瘦的理論：肚子空空時，身體就被迫要燃燒儲藏的脂肪。所以每個想減重的人都應該把鬧鐘往前調一個小時，趕在早餐前去跑步。如此，就可以讓您燃燒更多脂肪。 恩...理論上應該行得通，但實際上真有那麼簡單？ 讓我們來看看別人 ...

一分鐘健身教室的寫作主題常圍繞著增肌減脂的觀念，大部分的讀者應該也都是衝著六塊腹肌和結實臀部而來吧！ 有健美體魄固然讓人羨慕，不過身為一個醫生，史考特更重視內在的生理健康。 長期以來，低油清淡飲食似乎已經和健康畫上等號。想減肥嗎？最好別吃太油。有心臟...