2016年6月24日 星期五

【短篇】深蹲與慢跑,那個比較傷膝蓋?

深蹲又被稱為訓練之王(King of exercise),在許多類型的體能訓練中,深蹲都是重要的一環。

但談到深蹲,各位可能會擔心膝蓋傷害的問題,尤其網路上因自學深蹲造成的慘痛案例不在少數。

這究竟是不是一個安全的運動?會不會對膝蓋造成過度的壓力?


2016年6月17日 星期五

【新知】低熱量攝取導致肥胖!?

熱力學第一定律告訴我們:熱量攝取減去消耗後,剩下就是身體儲存起來的熱量。因此許多專家相信,只要能掌控卡路里的進出,我們就能控制體重,擊潰脂肪。

史考特無意挑戰熱力學第一定律,只是對絕大多數人來說,計算卡路里往往效果不彰,甚至毫無幫助,這在卡路里系列文中有詳細介紹。

本月剛出爐的美國臨床營養學期刊中,有一篇嶄新的研究證實了史考特的想法:低熱量飲食不會胖?進大於出就一定瘦嗎?

那可未必!



2016年6月12日 星期日

【回應】「靠北健身界」對間歇性斷食法的質疑


儘管史考特才寫了兩篇間歇性斷食法的文章,相關的討論已經引發網友的熱烈討論。

針對靠北健身界上網友匿名對間歇性斷食法提出的質疑,史考特在此提出回應。質疑原文將以淺色文字淡化,以便閱讀。



2016年6月9日 星期四

【飲食】間歇性斷食法與肌肉流失

史考特要先跟各位讀者道歉:自從多量少餐更能瘦一文發表後,因為待寫的主題實在太多,又遇上新書上市,間歇性斷食法的系列文也因而間歇性中斷了

最近網路上又有一波討論串,在爭論間歇性斷食法是否會影響肌肉生長,甚至使肌肉流失。

趁這個機會,史考特想來為斷食法做幾點澄清:為什麼史考特敢推薦間歇性斷食法?不吃東西難道不會造成肌肉流失嗎?