【飲食】甜蜜的滋味，苦澀的真相(四)美味的毒藥

在之前的文章中，我們討論到糖、胰島素與肥胖之間的關連，還介紹到什麼是糖，日常生活中又有哪些地方隱藏著我們看不到的糖。

今天史考特要把戰線再度延長，來跟各位讀者聊聊糖份在體內的獨特代謝路徑，以及過量攝取所產生的相關病生理變化。準備好了嗎？希望今天的文章會讓您對這甜蜜的白色粉末徹底改觀。