西方世界有個這樣的說法：「早餐要吃得像國王，午餐要吃得像王子，晚餐要吃得像乞丐。」
這樣的進食模式據稱可以幫助控制體重，使人不易發胖
穆斯林齋戒月
伊斯蘭曆法中每年的第九個月被定為齋戒月
在這個月中穆斯林從日出到日落這段時間會執行嚴格的禁食，甚至連水都不能喝
多數人會在日出前稍微吃一些簡單的早點，日落後才享用豐盛的大餐
約旦的Hashemite大學研究者對這樣的宗教習俗感到興趣，因此招募了57位女性穆斯林來觀察她們在齋戒月前後的身體變化。
根據研究結果，這57位女性的總熱量攝取、營養素比例、活動量在齋戒月前後並無不同
但齋戒月後這57位女性的平均體重與BMI顯著下降，體重變化大部分來自體脂肪的減少
簡單來說，這個實驗告訴我們：完全不改變飲食運動習慣，只是將熱量集中到晚上攝取，就能幫助減輕體重。
但是...
史考特醫師並不是建議說每個讀者都不該吃早餐，晚上再大吃特吃
每個人的身體都是獨一無二的，對不同的飲食會有不同的反應
史考特醫師建議的是，如果您沒有吃早餐的習慣，不吃早餐或許對您的傷害不大！
而某些人不吃早餐就會全身無力，昏昏沉沉，堅持不吃早餐對您來說或許也不是個好點子
Flickr marktristan
外食族早餐食的像國王，荷包應該會大失血 XD
回覆刪除這57位女性的總熱量攝取、營養素比例、活動量在齋戒月前後並無不同<--那齋戒月當中呢?
回覆刪除會不會是日落後雖然是豐盛大餐 但再怎麼吃胃容量還是有限
所以每日攝取量在這齋戒月中少於平常日也不一定?
在齋戒月中也沒有不同喲！吃的並沒有比較少
刪除謝謝你的快速回答
回覆刪除史考特醫師你好，
回覆刪除文章中所提到差異在平時三餐和齋戒月日落大餐的部分，
就得到體重及體脂肪降低的現象可以參考。
「戰士飲食法」是一個每天僅晚餐進食的飲食法，
不知道有沒有跟作者提到的宗教習慣有關聯，
不過就宣稱效益和作者的比較結果是同樣的。
不知道作者會不會推...