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2014年7月5日 星期六

【觀念】運動完,吃還是不吃?



圖片來源:Flickr (fantasyhealthball)




史考特常聽人說運動完不可以立刻進食,因為此時身體特別容易吸收熱量,吃下肚的食物把剛消耗的熱量抵銷掉,就前功盡棄了。所以運動完要努力撐住不能吃東西...


事實上,運動完逼迫自己忍受飢餓是一件非常沒有道理的事情,甚至可能會影響您往後的運動效果!為什麼這麼說呢?來看看今天的文獻分享:


參考文獻:Journal of the International Society of Sports Nutrition 2013, 10:5             


2014年6月22日 星期日

【營養】維他命B與疲勞







最近看到很多朋友把維他命B群當作是一種「大力丸」在吃,精神不好的時候來一顆可以消除疲勞。甚至還有人說睡前吃維他命B會睡不著!真不知道他的維他命B裡面是加了什麼。


維他命B真的有如此神奇的功效嗎?維他命B抵抗疲勞的說法又是從何而來?史考特替大家整理了幾篇文獻來分享: