節食減重初期也許成效驚人，但體重下降幾乎都會遇上所謂的「撞牆期」
今天史考特醫師要來聊聊造成減重停滯的原因。
基礎代謝率下降
在食物攝取不足的情形下，人體的自我保護機制會削減一切次要的能量支出以確保存活
在一個2005年的美國研究中，研究人員讓9位受試者攝取理想值60%的低卡飲食
三週後受測者的基礎代謝率平均下降200大卡之多(kcal/day)
一個人一天少代謝200大卡，35天累積下來就是7,000大卡，等同一公斤的脂肪！
由此可見，基礎代謝率下降是減重停滯的重要因素。
肌肉組織流失
在缺少熱量的情形下，人體除了節能，還會分解肌肉中的蛋白質供體內重要生理機能使用
肌肉是耗能的組織，肌肉的質量增加，基礎代謝率跟著顯著提升
肌肉的質量減少，基礎代謝率也會因此降低
節食所造成的肌肉流失降低了身體消耗的熱量，也是體重不再下降的原因之一。
小結
所以說節食一段時間後體重不再下降，未必是節食不夠嚴格的緣故
許多人誤以為體重停滯，要用更嚴格的節食來突破瓶頸
這不僅是錯誤的觀念，甚至可能造成嚴重的健康傷害，請各位讀者一定要避免用極端的節食手段來減肥！
（圖片原創者Alan Cleaver）
可是有很多醫生這樣教人減肥耶
回覆刪除http://heartinkstone.pixnet.net/blog/post/33988326-%5B%E6%B8%9B%E9%87%8D%E7%98%A6%E8%BA%AB%5D63%E8%87%B340%E5%85%AC%E6%96%A4%E7%9A%84%E7%B5%82%E6%A5%B5%E6%B8%9B%E9%87%8D%E7%B6%93%E9%A9%97%E5%88%86%E4%BA%AB%2820120
這篇文章跟醫生教我的一模一樣
刪除就算遇到停滯期也只是身體在適應
一兩個月後體重會繼續掉
階段性的
掉體重>停滯>掉體重>停滯
停滯期間,脂肪會移動,修補一些地方
少吃絕對會瘦的呀！只要意志力夠堅強，完全不吃東西，不可能不瘦的
刪除但問題是這樣傷害健康，而且人不可能一輩子都這樣節食的
等節食停止了之後.......一下子又回去了
節食瘦身要能有成效，個人理解還要有的條件
回覆刪除1.搭配運動習慣刺激身體合成單白質，
2.懂食物種類挑選低GI和高飽足感
3.正常代謝必須營養素的充足補充，
以上三個都有，作者會覺得這樣可行性會高些嗎?